Autori
Garosci, Armando
Piovesana, Paola

Titolo
Il bio in cerca di una nuova identità. Gioco di squadra in filiera, educazione al consumo e incremento dell'offerta, per rispondere al contesto incerto e all'evoluzione della modalità di spesa e della percezione del valore
Periodico
Largo consumo
Anno: 2023 - Volume: 43 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 77 - Pagina finale: 83



SICI: 1121-1385(2023)43:2<77:IBICDU>2.0.ZU;2-8

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