"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ciappina, Matteo
Titolo
Olio e condimenti : il business si fa in casa
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2011
- Volume:
21
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
130
- Pagina finale:
131
SICI: 1593-4233(2011)21:12<130:OEC:IB>2.0.ZU;2-Y
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico