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Berni, PietroRisultato della ricerca: (4 titoli )
Le caratteristiche strutturali dei consumi di riso in due aree rappresentative dell'Italia nord-orientale |
Rivista di economia agraria - 1993
Perception du consommateur italien pour le produit de terroir: le cas d'un riz IGP |
Economia agro-alimentare - 1999
Le strategie competitive dell'industria enologica nelle zone di produzione tipica: analisi di un caso studio |
Economia agro-alimentare - 1996
Strategie di marketing per la valorizzazione degli oli di oliva extra vergini tipici |
Economia agro-alimentare - 1998