Autore: Pautasso, Francesca
Titolo: La carne cambia ricetta
Periodico: Largo consumo
Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 6 - Pagina iniziale: 39 - Pagina finale: 41

L'attenzione sempre maggiore a un'alimentazione equilibrata e salutare ha portato a qualche cambiamento nelle abitudini d'acquisto dei piatti pronti, inducendo i principali produttori ad adeguarsi alle richieste di mercato.


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SICI: 1121-1385(2024)44:6<39:LCCR>2.0.ZU;2-N

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