Autore: Mancinelli, Marco
Titolo: Lo spreco è figlio della ripresa
Periodico: Largo consumo
Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 74

Il Covid, per quanto terribile, era servito a portare maggiore rispetto per il cibo. L'inflazione non è bastata a sgonfiare di nuovo la pattumiera.


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SICI: 1121-1385(2024)44:3<74:LSÈFDR>2.0.ZU;2-6

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