Autore:
Virga, Maria Eva
Titolo:
Food court: un motore brillantePeriodico:
Largo consumoAnno:
2024 - Volume:
44 - Fascicolo:
1 - Pagina iniziale:
58Il mercato della ristorazione all'interno dei centri commerciali è in crescita e con ottime prospettive. Bisogna investire per attrarre nuovi clienti e nella ricerca del personale.
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SICI: 1121-1385(2024)44:1<58:FCUMB>2.0.ZU;2-E
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