Autore: Sala, Carlo
Titolo: Il gelato si riscalda
Periodico: Largo consumo
Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 33 - Pagina finale: 34

Prodotto fortemente dipendente dai fattori climatici, il gelato riscuote crescente apprezzamento, complici l'innovazione, l'eccellenza dell'italianità e l'innalzamento delle temperature.


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SICI: 1121-1385(2024)44:1<33:IGSR>2.0.ZU;2-J

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