Autore:
Tafuri, Valentina
Titolo:
Sostenibilità e tecnologia come ricetta vincentePeriodico:
Largo consumoAnno:
2023 - Volume:
43 - Fascicolo:
10 - Pagina iniziale:
94 - Pagina finale:
95Accontentare consumatori sempre più attenti e consapevoli: questa la sfida per Gdo e industria alimentare. Riorganizzare e innovare, senza perdere di vista l'ambiente, è un imperativo.
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SICI: 1121-1385(2023)43:10<94:SETCRV>2.0.ZU;2-
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