Autore: D'Ancona, Roberta
Titolo: Rapido e appetitoso: così è il panino
Periodico: Largo consumo
Anno: 2023 - Volume: 43 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 70 - Pagina finale: 71

Il consumatore vuole un pasto veloce, senza rinunciare a gusto e qualità: dalla pandemia, le soluzioni di sandwich e piadine formano un mercato in crescita che investe su personale e digitale.


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SICI: 1121-1385(2023)43:10<70:REACÈI>2.0.ZU;2-N

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