Autore:
Virga, Maria Eva
Titolo:
Cosa bolle in pentola?Periodico:
Largo consumoAnno:
2023 - Volume:
43 - Fascicolo:
10 - Pagina iniziale:
29 - Pagina finale:
31La vendita di lenticchie, fagioli e ceci non aumenta, ma è tutt'altro che in crisi. I consumatori si dimostrano particolarmente attenti al prezzo, alla sostenibilità e alla salute.
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SICI: 1121-1385(2023)43:10<29:CBIP>2.0.ZU;2-M
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