Autore:
D'Ancona, Roberta
Titolo:
Spaghetti, pinsa e mandolinoPeriodico:
Largo consumoAnno:
2023 - Volume:
43 - Fascicolo:
7/8 - Pagina iniziale:
50 - Pagina finale:
51Un prodotto leggero, gustoso, ad alta digeribilità ha conquistato le tavole degli italiani e del mondo. La sfida adesso sta nel differenziarsi dalla concorrenza.
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Opere monografiche dal catalogo BNCF
SICI: 1121-1385(2023)43:7/8<50:SPEM>2.0.ZU;2-8
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