Autori: Salvemini, Severino , Perin, Giulia , Pirotti, Guia
Titolo: La tutela della creatività dei grandi chef nell'Haute Cuisine
Periodico: Economia & management
Anno: 2022 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 106 - Pagina finale: 111

no abstract
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SICI: 1120-5032(2022)3<106:LTDCDG>2.0.ZU;2-K

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