Autore: Mangini, Daniela
Titolo: Green Food. Evoluzione verde della gastronomia
Periodico: Mark up
Anno: 2021 - Volume: 28 - Fascicolo: 299 - Pagina iniziale: 104 - Pagina finale: 114

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SICI: 1122-8873(2021)28:299<104:GFEVDG>2.0.ZU;2-

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