Autore:
Bocci, Riccardo
Titolo:
Il biologico cresce. La sua anima resiste? I numeri del bio sono in ascesa costante ma il mercato è più concentrato e influenzato dalla Gdo. Occorre un cambio di passo, aprendosi all'economia socialePeriodico:
AE. AltreconomiaAnno:
2021 - Fascicolo:
233 - Pagina iniziale:
32no abstract
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SICI: 1828-4248(2021)233<32:IBCLSA>2.0.ZU;2-E
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