Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Mancini, Maria Cecilia, Antonioli, Federico Titolo: Il ruolo dell'informazione nell'accettazione di novel food da parte del consumatore: il caso della carne coltivata Periodico: Biolaw journal Anno: 2020 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 103 - Pagina finale: 116
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