Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Dellapiana, Elena Titolo: Dopo la fame . Pollerie, pristinai, agnellai : negozi di alimentari nell' Italia della crescita Periodico: Storia urbana Anno: 2019 - Volume: 42 - Fascicolo: 164 - Pagina iniziale: 59 - Pagina finale: 78
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