Autore: Ascione, Elisa
Titolo: Il cibo come patrimonio culturale: storie di vita e di impresa di pastori e casari sardi in Umbria
Periodico: Sistema salute
Anno: 2019 - Volume: 63 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 96 - Pagina finale: 108

no abstract
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SICI: 2280-0166(2019)63:1<96:ICCPCS>2.0.ZU;2-V

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