Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Perrotta, Domenico
Titolo:
Produrre la qualitĂ . I pomodori pelati tra industria, traduzione e conflitti
Periodico:
Meridiana
Anno:
2018
- Fascicolo:
93
- Pagina iniziale:
71
- Pagina finale:
89
no abstract
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