Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Paltrinieri, Roberta
,
Spillare, Stefano
,
Marciante, Lucia
Titolo:
From civic food networks to civic food platforms: collaboration, trust and empowerment in the new food economy
Periodico:
Sociologia del lavoro
Anno:
2018
- Fascicolo:
152
- Pagina iniziale:
120
- Pagina finale:
136
no abstract
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