Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Barile, Nello
,
Vagni, Tito
Titolo:
E lo chef diventa marca
Periodico:
Economia & management
Anno:
2018
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
51
- Pagina finale:
55
no abstract
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SICI: 1120-5032(2018)4<51:ELCDM>2.0.ZU;2-G
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