Autori: Benyagoub, Elhassan , Guessas, Bettache , Ayat, Mohammed , Benyagoub, Ramdane
Titolo: Cost price/quality relationship of a strategic product and self-sufficiency challenge in the Algerian dairy sector: The case study of a local dairy industry
Periodico: Economia agro-alimentare
Anno: 2018 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 55 - Pagina finale: 74

Since independence, Algeria has continued to spend massive sums on importing milk powder to satisfy local demand. In recent years, the state has


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SICI: 1126-1668(2018)1<55:CPROAS>2.0.ZU;2-4
Testo completo: http://www.francoangeli.it/riviste/Scheda_Rivista.aspx?IDArticolo=61644&Tipo=Articolo PDF

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