Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Marguati, Michela Titolo: La Grappa: un 'vecchio' prodotto riscoperto dall'economia del gusto Periodico: Quale impresa Anno: 2001 - Fascicolo: 5/6 - Pagina iniziale: 25 - Pagina finale: 25
Intervista a Pierluigi Bosso
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