Autore: Capuzzo, Nicola
Titolo: La complessità della catena del freddo
Periodico: Largo consumo
Anno: 2017 - Volume: 37 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 96 - Pagina finale: 98

no abstract
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SICI: 1121-1385(2017)37:2<96:LCDCDF>2.0.ZU;2-Z

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