Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Salomone, Luca
Titolo:
Polli fra tradizione e innovazione
Periodico:
Largo consumo
Anno:
2017
- Volume:
37
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
28
no abstract
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SICI: 1121-1385(2017)37:4<28:PFTEI>2.0.ZU;2-
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