Autore: Soressi, Manuela
Titolo: Proteine, le protagoniste del food
Periodico: Mark up
Anno: 2017 - Volume: 24 - Fascicolo: 258 - Pagina iniziale: 98 - Pagina finale: 100

no abstract
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SICI: 1122-8873(2017)24:258<98:PLPDF>2.0.ZU;2-7

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