Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Cavazza, Nicoletta Titolo: Alimentazione e cultura: le rappresentazioni sociali del cibo. Prima e dopo la mucca pazza Periodico: Psicologia contemporanea Anno: 2002 - Fascicolo: 174 - Pagina iniziale: 30 - Pagina finale: 37
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