Autore: Manuelli, Maria Teresa
Titolo: Fresco : prosciutto crudo: l'anno delle dop
Periodico: Food (Parma)
Anno: 2012 - Volume: 22 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 58 - Pagina finale: 64

no abstract
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SICI: 1593-4233(2012)22:3<58:F:PCLD>2.0.ZU;2-4

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