Autori: Chinnici, Gaetano , Pecorino, Biagio , Scuderi, Alessandro
Titolo: La percezione della qualità dei prodottitipici da parte del consumatore in Sicilia
Periodico: Economia agro-alimentare
Anno: 2012 - Volume: 14 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 143 - Pagina finale: 172




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SICI: 1126-1668(2012)14:1<143:LPDQDP>2.0.ZU;2-V

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