Autore: Ruozi, Guido
Titolo: I rischi del 'mancato freddo'
Periodico: Largo consumo
Anno: 2010 - Volume: 30 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 146 - Pagina finale: 148

no abstract
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SICI: 1121-1385(2010)30:3<146:IRD'F>2.0.ZU;2-T

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