Autori: Iraldo, Fabio , Cancila, Enrico
Titolo: Un prosciutto prodotto in modo sostenibile
Periodico: Largo consumo
Anno: 2010 - Volume: 30 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 102 - Pagina finale: 104

no abstract
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SICI: 1121-1385(2010)30:2<102:UPPIMS>2.0.ZU;2-A

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