Autori: Cantoni, Carlo , Milesi, Serena , Pirani, Silvia , Pavesi, Mario
Titolo: Formaggio : muffe del provolone: descizione ed iconografia di sporendonema casei
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2010 - Volume: 49 - Fascicolo: 498 - Pagina iniziale: 16 - Pagina finale: 20

no abstract
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SICI: 0019-901X(2010)49:498<16:F:MDPD>2.0.ZU;2-7

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