Autore: Soldi Rondinini, Gigliola
Titolo: Per la storia dell'alimentazione: Giampiero Nigro, Gli uomini dell'irco. Indagini sui consumi di carne nel basso Medioevo: Prato alla fine del '300
Periodico: Nuova rivista storica
Anno: 1984 - Volume: 68 - Fascicolo: 5/6 - Pagina iniziale: 639 - Pagina finale: 644

no abstract
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SICI: 0029-6236(1984)68:5/6<639:PLSDGN>2.0.ZU;2-P

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