Autore: Sbarato, Laura
Titolo: Speciale prodotti da forno :una panoramica sul mercato italiano dei prodotti da forno
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2008 - Volume: 47 - Fascicolo: 484 - Pagina iniziale: 998 - Pagina finale: 1016

no abstract
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SICI: 0019-901X(2008)47:484<998:SPDF:P>2.0.ZU;2-P

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