Autori: Parisi, A. , Normanno, G. , Fraccalvieri, Rosa , Santagada, Gianfranco , Latorre, L.
Titolo: Caseari : studio sulla contaminazione da listeria spp. e listeria monocytogenes in latte e prodotti lattiero-caseari ovi-caprini
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2008 - Volume: 47 - Fascicolo: 482 - Pagina iniziale: 737 - Pagina finale: 744

no abstract
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SICI: 0019-901X(2008)47:482<737:C:SSCD>2.0.ZU;2-

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