Autore: Manera, Giovanni
Titolo: Competere nella ristorazione servita: come attrarre i consumatori
Periodico: Mark up
Anno: 2008 - Volume: 15 - Fascicolo: 166 - Pagina iniziale: 132 - Pagina finale: 133

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SICI: 1122-8873(2008)15:166<132:CNRSCA>2.0.ZU;2-P

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