Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Balocchi, Mariateresa
Titolo:
Fresco : un mercato dal guscio duro
Periodico:
Food (Parma)
Anno:
2008
- Volume:
18
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
76
- Pagina finale:
82
no abstract
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