Autore: Frazzoli, Roberto
Titolo: Speciale IV gamma : igiene e innovazione per la IV gamma
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2008 - Volume: 47 - Fascicolo: 478 - Pagina iniziale: 282 - Pagina finale: 285

no abstract
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SICI: 0019-901X(2008)47:478<282:SIG:IE>2.0.ZU;2-9

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