Autore: Sbarato, Laura
Titolo: Speciale lavorazione frutta : calano i consumi domestici di frutta fresca, ma va meglio per i derivati
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2008 - Volume: 47 - Fascicolo: 477 - Pagina iniziale: 154 - Pagina finale: 162

no abstract
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SICI: 0019-901X(2008)47:477<154:SLF:CI>2.0.ZU;2-4

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