Autore: Contato, Rossella
Titolo: Speciale lattiero-caseario: latte e derivati all'insegna dell'innovazione
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2008 - Volume: 47 - Fascicolo: 476 - Pagina iniziale: 34 - Pagina finale: 36

no abstract
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SICI: 0019-901X(2008)47:476<34:SLLEDA>2.0.ZU;2-Q

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