Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Nardone, Gianluca
,
Carlucci, Domenico
,
Viscecchia, Rosaria
Titolo:
Prospettive della certificazione di qualità secondo la 'VISION 2000' nell'industria alimentare pugliese
Periodico:
Economia agro-alimentare
Anno:
2006
- Volume:
10
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
31
- Pagina finale:
52
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SICI: 1126-1668(2006)10:2<31:PDCDQS>2.0.ZU;2-3
Testo completo:
http://www.francoangeli.it/riviste/Scheda_Rivista.aspx?IDArticolo=29747&Tipo=Articolo PDF
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