Autore: Balocchi, Mariateresa
Titolo: Gastronomia ittica: il salmone va controcorrente
Periodico: Food (Parma)
Anno: 2007 - Volume: 17 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 88 - Pagina finale: 96

no abstract
Premi sulle icone a fianco dei nomi per visualizzare i libri scritti dall'autore


SICI: 1593-4233(2007)17:10<88:GIISVC>2.0.ZU;2-V

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico
L'Associazione
Associarsi a ESSPER
Biblioteche aderenti
Comitato di coordinamento
Statuto
I numeri di ESSPER
Documentazione
Appuntamenti ESSPER
Collaborazioni
Accordi con editori
Programma gestionale
Le Biblioteche aderenti
foto biblioteca

Università degli studi [Padova] : Polo di Scienze sociali : Biblioteca di Scienze Giuridiche "Ruggero Meneghelli"
Via 8 Febbraio, 2
35122 - Padova