Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Vecchio, Angela, Finoli, Carlo Titolo: Cacao: presenza di ocratossina A in prodotti a base di cacao Periodico: Industrie alimentari Anno: 2007 - Volume: 46 - Fascicolo: 473 - Pagina iniziale: 1015 - Pagina finale: 1020
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