Autore: Bommezzadri, Marta
Titolo: Prosciutto crudo : la salvezza dell'export
Periodico: Food (Parma)
Anno: 2007 - Volume: 17 - Fascicolo: 5 - Pagina iniziale: 74 - Pagina finale: 84

no abstract
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SICI: 1593-4233(2007)17:5<74:PC:LSD>2.0.ZU;2-Y

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