Autore:
Faieta, Alfredo
Titolo:
Modena è sempre la capitale : balsamico in crescita anche nel 2006, a scapito dell'aceto classicoPeriodico:
Food (Parma)Anno:
2007 - Volume:
17 - Fascicolo:
2 - Pagina iniziale:
86 - Pagina finale:
92no abstract
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SICI: 1593-4233(2007)17:2<86:MÈSLC:>2.0.ZU;2-Z
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