Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Cattaneo, P.
,
Malandra, R.
,
Bernardi, C. E. M.
,
Toffanin, K.
,
Biondi, P.A.
Titolo:
Pesci : determinazione delle amine biogene in campioni di tonno
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2006
- Volume:
45
- Fascicolo:
464
- Pagina iniziale:
1277
- Pagina finale:
1281
no abstract
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