Autori: De Stefano, G. , Inglese, G. , Sciancalepore, V.
Titolo: Olive : influenza della concentrazione di soda sulle caratteristiche organolettiche delle olive verdi da mensa - sistema sivigliano
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2006 - Volume: 45 - Fascicolo: 464 - Pagina iniziale: 1264 - Pagina finale: 1266

no abstract
Premi sulle icone a fianco dei nomi per visualizzare i libri scritti dall'autore

---

---

SICI: 0019-901X(2006)45:464<1264:O:IDCD>2.0.ZU;2-L

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico