Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Iacumin, Lucilla
,
Cantoni, Carlo
,
Milesi, Serena
Titolo:
Latte : Descrizione di nuovi batteri pigmentati presenti nel latte crudo
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2006
- Volume:
45
- Fascicolo:
463
- Pagina iniziale:
1133
- Pagina finale:
1136
no abstract
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