Autori: Fratianni, Florinda , Nazzaro, Filomena , Caliendo, Gaetano , Arnesi, Giuseppe , Veronesi, Alberto , Sarzi, Paolo
Titolo: Ortaggi : Comparazione nutrizionale delle varietà corno e quadrato del peperone
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2006 - Volume: 45 - Fascicolo: 458 - Pagina iniziale: 539 - Pagina finale: 543

no abstract
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SICI: 0019-901X(2006)45:458<539:O:CNDV>2.0.ZU;2-C

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