Autori: Boccacci Mariani, M. , Chiacchierini, E. , Bucarelli, F. M. , Quaglia, G. B. , Menesatti, P.
Titolo: Confezionamento : Caratterizzazione comparativa di contenitori per il latte fresco. Nota 2 - Valutazione dell'evoluzione della qualità organolettica
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2006 - Volume: 45 - Fascicolo: 454 - Pagina iniziale: 6 - Pagina finale: 10

no abstract
Premi sulle icone a fianco dei nomi per visualizzare i libri scritti dall'autore

---

---

SICI: 0019-901X(2006)45:454<6:C:CCDC>2.0.ZU;2-O

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico