Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Forte, Gaetano Titolo: Le scelte sicure nella produzione di salumi Periodico: Food (Parma) Anno: 2005 - Volume: 15 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 172 - Pagina finale: 172
no abstract Premi sulle icone a fianco dei nomi per visualizzare i libri scritti dall'autore
Università degli studi [Padova] : Polo di Scienze sociali : Biblioteca di Scienze Statistiche "Bernardo Colombo" Via Cesare Battisti, 241/243 35121 - Padova